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关于维生素AD的几个重要知识点,建议收藏!

发布时间:2021年08月-24日

知识1:维生素A不但是“抗感染维生素”,还是长高的第一位营养素


维生素A又称为“抗感染维生素”,顾名思义它可维持皮肤和呼吸道、消化道上皮黏膜细胞的完整性,有效抵御病菌的侵袭,减少呼吸道感染、感冒、腹泻等疾病发生率;它还能增强吞噬细胞的吞噬功能,及时消灭入侵病菌,还能促进免疫球蛋白的生成,从内到外增强机体的免疫力和抗感染能力。



除此之外,维生素A还是宝宝长高的第一位营养素。一提到长高,大家想到的就是“钙+维生素D”,其实维生素A才是宝宝长高的“幕后英雄”!


身高的增长取决于四肢长骨的增长,而维生素A有助于增强长骨骨骺软骨细胞的活性,提高长骨的生长速度,使骨骼向纵向生长,这样腿长了,个子自然就高了;此外,维生素A还能促进蛋白质生物合成,有利于细胞的增殖和分化;以及促进生长激素和甲状腺激素的分泌来影响身高增长。所以说,想要助力宝宝长高高,千万别忽视维生素A这个“助推器”哦!


除此之外,维生素A还能促进宝宝视觉发育和预防缺铁性贫血的发生,维生素A对婴幼儿健康的作用可谓相当的全面!


知识2:维生素AD要一直补充到3岁


0~3岁时期是宝宝生长发育最快速的时期,加上宝宝生长发育持续性的特点,对于营养素的需求也会持续增长,所以,强调维生素AD要为宝宝补充到3岁。


传统观点认为,宝宝1岁后辅食丰富了,就不需要再额外补充维生素AD了。这种想法可是要不得的!因为食物中的维生素AD含量有限,转化率低,婴幼儿的胃容量也有限,想要通过辅食给宝宝补充维生素AD,不仅满足不了宝宝每日对维生素AD的需求,还会阻碍宝宝的生长发育。


不补充还会阻碍宝宝生长发育?


上面提到宝宝的生长发育是持续性的,宝宝6个月左右乳牙开始相继萌发,2岁牙齿基本长全;宝宝1岁后学习走路,骨骼发育对营养素的需求量比1岁前更加旺盛;而且宝宝1~3岁身高基本能增长17 cm~22 cm左右,此时是身高增长最为关键的时期;最重要的是,宝宝6个月之后母带抗体消失,自身的免疫系统尚未发育完全,很容易罹患各种疾病,这还需要坚持补充维生素AD来增强抵抗力。


所以,宝宝1岁后仍要坚持补充维生素AD,并持续补充到3岁,才能为宝宝未来的身高和体格打下坚实的基础。


知识3:维生素AD=3:1的配比更合理


维生素A和维生素D的科学配比为3:1,这个配比是最符合宝宝每日摄入量及营养需求的黄金配比。与所谓“纯天然”的鱼肝油是有区别的,鱼肝油是从深海鱼的肝脏中提取的,现如今海洋污染严重,这些提取物存在重金属超标的风险;


其次,通常鱼肝油的维生素A和维生素D比例为10:1,并不符合宝宝的营养需求,长期服用会造成维生素AD营养摄入不均衡;再有,鱼肝油中维生素AD的纯度低易导致宝宝过敏的发生。


因此日常预防性补充维生素AD,还是要选择维生素AD=3:1的黄金配比,采用高纯度的维生素A和维生素D研制而成的维生素AD制剂,成分安全,配比合理,更适合婴幼儿服用。

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知识4:维生素AD易氧化,保护好它才有效


维生素A、D是两种很“娇气”的营养素,这是由它们的理化性质决定的。维生素AD的理化性质不稳定,遇光、热、空气极易氧化失效,所以对于包装的要求也要跟严格,这样才能保证营养成分的有效性和补充效果。单粒的胶囊制剂优于反复开启的瓶装制剂,也减少反复开启污染的可能;而不透明遮光胶囊优于透明胶囊,在保存上更方便家长,补充效果也更好。


参考文献:


1、 维生素A缺乏与骨生长. 儿科药学杂志, 2004, 10(6):13-14.

2、 维生素A 缺乏对生长期雄性大鼠下丘脑-甲状腺轴影响的研究. 中国妇幼保健, 2013, 28:4528-4530.

3、 矮小儿童维生素A缺乏和夜间生长激素分泌. 国外医学内分泌学分册, 1994, 14(3):150-151.

4、 维生素A. 营养学报. 2014.36(1):8-12

5、 儿科学 : 91


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